Talò Malvasia Nera Salento IGP è un rosso dal tocco delicato interamente prodotto da uve Malvasia Nera di Brindisi, un autoctono salentino in passato spalla del più potente Negroamaro. Affascina con un bouquet di frutta rossa e accarezza il palato con un tannino ben levigato.
Degustazione
Colore rosso rubino intenso; profumo complesso riconducibile a frutti rossi maturi e spezie. Vino di corpo assai robusto, dall'attacco piacevolmente morbido e di abbastanza lunga persistenza
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti con salse elaborate e formaggi mediamente stagionati