Risotto con funghi porcini e zafferano
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Ingredienti:
Riso Carnaroli 90%, brodo ai funghi porcini senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, funghi porcini disidratati 7%, verdure disidratate (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe),funghi porcini secchi 2% (Boletus edulis e relativo gruppo di appartenenza), cipolla, aglio, zafferano 0,1%, curcuma