Fette Biscottate senza zuccheri aggiunti con farina di grano tipo 1

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "1 " italiano 61,19%  , Burro francese, Edulcorante maltitolo, Uova da galline allevate a terra, Tuorlo d'uovo da galline allevate a terra, Lievit, sale marino integrale.