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Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

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Le cime di rapa stufate sono un contorno vegetariano tipico della cucina pugliese. Preparate con cime di rapa fresche, aglio e un filo di olio extravergine di oliva.

Sono povere di grassi ma ricche di fibre, vitamine e antiossidanti. Le cime di rapa stufate si possono gustare come contorno o abbinare a pasta o carne. Hanno un sapore intenso e autentico

Ingredienti:

Cime di rapa, olio extravergine di oliva, aglio, sale.

 

350g
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