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Capra di Puglia

Capra di Puglia

Prezzo di listino €4,49
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Prezzo al chilo: €44,90/kg

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Per una maggiore chiarezza è sempre indicato il prezzo al chilo ed è indicato anche il peso medio del prodotto.

Formaggio a pasta molle, stagionato 20 giorni, con una sottile crosta fiorita

 

Ingredienti:

latte di capra, sale, caglio, fermenti lattici.

Crosta non edibile

 

Origine latte: Italia

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Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g:

Valore energetico: 1308 kj / 315 kcal
Grassi: 24.0 g
di cui saturi: 17.0 g
Carboidrati: 0.7 g
di cui zuccheri: 0.0 g
Proteine: 24.0 g
Sale: 0.61 g