Panettone glassato 100% lievito madre

Ingredienti:

Farina di frumento, uvetta sultanina (13,6%), zucchero, burro, scorzone di arancia candita (8,1%) (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra, lievito naturale da madre bianca (farina di frumento, acqua), acqua, albume d'uovo fresco da galline allevate a terra, mandorle (2,3%), miele, nocciole (1,3%), farina di riso e riso precotto, zucchero a velo (zucchero, amido di frumento), burro di cacao, latte in polvere, sale, mandorle amare (0,3%), amido di riso, aroma naturale di agrumi, bacche di vaniglia del Madagascar

Può contenere soia, senape, lupini, noci, anacardi e pistacchi