Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Farina tipo 1 di grano tenero

Farina tipo 1 di grano tenero

Prezzo di listino €2,50
Prezzo di listino Prezzo scontato €2,50
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Quantità

Si pone tra una farina "raffinata" e una farina integrale. Il processo di macinazione consente di conservare parte della crusca esterna al chicco del grano, in modo da avere un maggior contenuto in fibre rispetto ad una tipo "00".


Forza della farina: W 240-270

Umidità: 14,50% max


Può contenere tracce di soia:

1kg
Visualizza dettagli completi

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g:

Valore energetico: 1543 kj / 369 kcal
Grassi: 1.4 g
di cui saturi: 0.6 g
Carboidrati: 68.5 g
di cui zuccheri: 0.5 g
Proteine: 12.5 g
Fibre: 3.0 g
Sale: 0.05 g